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RESTAURANT SONNE

Food, aber kein Porno

Thailand ist weltweit für zwei Dinge bekannt: Sex und gutes Essen. Im Restaurant Sonne kriegst du beides – wenn auch nicht am gleichen Tisch. Hinter der linken Tür werden die kulinarischen Muskeln gekrault, in der Kontaktbar hinter dem rechten Einga…

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DOLDER SPORTS

Platzreife fürs Kleinbürgertum

Golf ist – neben Scotch – das grosse Vermächtnis der Schotten an die Welt. Es ist unmissverständlich weiss, männlich, konservativ und snobbish, ein geschmackloser Pomp des Kapitalismus. Minigolf kommt überraschenderweise von einem Amerikaner – übe…

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TWINS CAFÉ & BAR

In For A (T)win

Er hat die Fussballerkarriere verpatzt, die Fernsehfreundin nicht gefunden, den Führerausweis verloren und mit seinem Rapdebüt die Hitparade verpasst. Aber Vujo Gavric ist nicht totzukriegen. Dieses Mal hat er eine Bar eröffnet.

In der Twins Bar serviert der Ex-Bachel…

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LIBANON IL-ACHDAR

Die Theke der Levante

Die Libanesen gelten als das Volk der erfolgreichen Weggewanderten: Carlos Slim, einer der reichsten Männer der Welt, hat libanesische Wurzeln, genauso wie Swatch-Gründer Nicolas Hayek, und – so wird gemunkelt – DJ Antoine. Auch Moukhtar Atrisi lebt seit 25 Jahre…

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LA BARACCA

Un Piatto d'Amore

Von aussen wirkt das Baracca eher wie ein illegales Wettbüro als eine Quartierbeiz. Das Restaurant hat sich gegen aussen verschanzt; in den Fenstern türmen sich Holzkisten und Weinflaschen bis unter die Decke, die Tür gleicht der Eingangspforte einer Burg. Die Wände des Baracc…

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